El Premio Nobel en Fisiología o Medicina 2021 fue otorgado a David Julius y Ardem Patapoutian por sus descubrimientos que explican las bases de la capacidad de sentir el calor, el frio y las fuerzas mecánicas (tacto), que subyace en canales iónicos sensibles a estos estímulos.
Al respecto el Dr Ramón Latorre, que ha sido colaborador de Patapoutian explica que los canales “Son máquinas moleculares que te permiten detectar lo que está pasando en el mundo externo a ti y en el mundo interno” en entrevista con Polo Ramírez en el programa Aire Fresco de Radio Duna.
